Unsere Küche ist zu klein und der Unterschied zwischen Herdplatte und Ofen ist in der Eile nicht immer ganz klar auszumachen.
Dafür gibt es diesmal immerhin eine erstaunliche und durchaus erfreuliche Erkenntnis: abgefackelte Mannerschnitten entfalten - zumindest anfänglich - ein Aroma von Weihrauch. Falls zu Weihnachten also letzterer einmal ausgehen sollte..
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5 Kommentare:
Auf diese Art hab ich letztens unser bestes(weil einziges), großes, weißes Plastikschneidebrett versaut. Hat ausgesehen wie flüssiger Zuckerguss... aber leider war der Geruch für keinen andren Anlass brauchbar. Nächstes Mal versuch ich auch mit Waffeln :)
Falls es dich tröstet, der Weihrauch-Duft war nur das erste Stadium der Rauchentwicklung. Das hat dann sehr bald umgeschlagen und dann hats stundenlang nur mehr nach Ursulinenhof gerochen..
Was wir aber definitiv konzedieren können: Schneidebretter leben gefährlich!
"(...) und der Unterschied zwischen Herdplatte und Ofen ist in der Eile nicht immer ganz klar auszumachen."
Die brennende (sic!) Frage für mich lautet nun: Warum wolltest du die Mannerschnitten ausgerechnet auf den Ofen stellen?
Weil die Küche viel zu klein ist!
Ach so, wie banal. Und ich dachte schon, zur kontrollierten Entfaltung des Weihrauch-Aromas...
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